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Faites confiance à l'eau du robinet !
Les Français peuvent "maintenir leur confiance" en l'eau du robinet (DGS).
ZeMedical – Le débat de l’eau est (r)ouvert en France, à plus d’un titre avec la campagne du Dr Servan-Schreiber et du WWF sur la nocivité présumée de l’eau du robinet.
Un aspect complexe du dossier est d’emblée souligné par les associations Agir pour l’environnement, l’Acme (Association pour le contrat mondial de l’eau) et France Nature Environnement. Comme le précise la dépêche à suivre, ces acteurs d’un développement environnemental réfléchi ont réagi, pesant le pour et le contre de la campagne. Complétant l’information de l’AFP, notons qu’ensemble, ils concèdent que “des progrès notables restent à faire dans certaines localités françaises, pour que l’eau potable soit d’une qualité irréprochable”. Toutefois, ils nous alertent sur le fait que l’eau en bouteille ne peut être une alternative acceptable à l’eau du robinet avec 6 milliards de déchets de bouteilles plastiques dont la moitié, par défaut de recyclage, est brûlée.
Clara Osadtchy, coordinatrice des campagnes d’Agir pour l’environnement résume ainsi ce qui ne convient pas dans la proposition : “choisir entre pollution de l’eau et pollution de l’air et des sols”. Et Bruno Genty, vice-président de France Nature Environnement de préciser : “Il importe de ne pas sur-marchandiser l’eau en incitant à consommer de l’eau et des emballages et de se battre pour améliorer la qualité des eaux. Si plus personne ne buvait l’eau de distribution publique, on pourrait craindre le pire pour la préservation de la qualité de la ressource”. Ce sont ces associations qui concluent qu’il faut faire en sorte que l’eau du robinet, publique jusqu’à 100 fois moins chère que l’eau en bouteille soit de bonne qualité partout en France. Un bon sens en soit salutaire.
Par ailleurs, l’actuelle campagne ravive le débat sur le principe de précaution. Il semble que ce soit plus que jamais le cheval de bataille de certaines associations et leaders d'opinion pro-environnementaux. La difficulté de la réponse la plus juste est de nature à entretenir des discussions enflammées. Le bénéfice médiatique est certain et durable pour ses promoteurs.
En l’état actuel des connaissances au sujet de l’eau potable en France, après consultation de spécialistes, il semble que l’alerte cancérologique lancée par le WWF mérite plus de débat et analyse avant conclusion. Comme nous l'avons déjà évoqué, si le principe de précaution est l’affaire de tous, cela mérite un échange public, mesuré et étayé. Avec ce débat sur l’eau, nous sommes une fois de plus dans un jeu d’équilibre complexe où se mêlent science, intérêts et convictions militantes, fondées ou non.
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